Spanish Paella · La paella española

Spanish Paella · La paella española. A Spanish reading passage with English translation and a vocabulary list.

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Spanish Paella — illustration

Original text

La paella es un plato típico de España. Viene de Valencia y lleva arroz, azafrán, mariscos y verduras. Se cocina en una sartén grande llamada "paellera". Es muy colorido y sabroso. Los españoles suelen comerlo en familia los domingos. ¡Aprende a cocinarlo y sorprende a tus amigos!

Parallel translation

La paella es un plato típico de España.

Paella is a traditional Spanish dish.

Viene de Valencia y lleva arroz, azafrán, mariscos y verduras.

It comes from Valencia and contains rice, saffron, seafood and vegetables.

Se cocina en una sartén grande llamada "paellera".

It's cooked in a large frying pan called a "paellera".

Es muy colorido y sabroso.

It's very colourful and tasty.

Los españoles suelen comerlo en familia los domingos.

Spanish people often eat it together as a family on Sundays.

¡Aprende a cocinarlo y sorprende a tus amigos!

Learn to cook it and surprise your friends!

Vocabulary

La
the (feminine definite article)
paella
paella
es
is; to be
un
a; an (masculine)
plato
dish; plate
típico
typical; characteristic
de
of; from; by
España
Spain
Viene
to come; to come from
Valencia
Valencia
y
and
lleva
to carry; to wear
arroz
rice
azafrán
saffron
mariscos
seafood
verduras
vegetables
Se
reflexive, passive or impersonal pronoun
cocina
kitchen; cooking
en
in; on; by
una
a; an (feminine)
sartén
frying pan
grande
big; large
llamada
called; named
paellera
paella pan
muy
very
colorido
colourful
sabroso
delicious
Los
the (masculine plural definite article)
españoles
Spaniard
suelen
usually; to be accustomed to
comerlo
to eat it
familia
family
domingos
Sundays
Aprende
learn (imperative)
a
to; at; used with certain verbs
cocinarlo
to cook it
sorprende
to surprise; to delight
tus
your (plural possessed items)
amigos
friends